Receta de Pizza Salada da Vó Dirce

Aqui está uma receita clássica e deliciosa de Pizza Salada que é amada por muitas famílias no Brasil. Esta pizza leva os ingredientes que você já ama em uma salada, mas com a textura e o sabor crocante do pão da pizza.

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de pizza
• uma tigela de alface ralada
• uma rodela de tomate partido em pedaços pequenos
• um punhado de cogumelos fatiados
• meio cebolinho picado finamente
• azeite extra virgem
• orégão seco e pimenta-do-reino para temperar

Para montar sua pizza:

1. Comece com o pão de pizza como base.
2. Coloque a alface em cima do pão, espalhando-a uniformemente.
3. Adicione os pedaços de tomate e cogumelos sobre a alface.
4. Adicione o cebolinho picado com carinho.
5. Deixe uma camada leve de azeite extra virgem para dar mais vida à pizza.
6. Finalize com orégão e pimenta-do-reino. Sirva imediatamente!

Dica: Experimente adicionar um toque de manteiga de amendoim no canto da sua Pizza Salada para uma textura incrível!

Prato Saudável: Sanduíche Natural de Ricota

O sanduíche natural de ricota é uma ótima opção para aqueles que buscam uma refeição leve e nutritiva. Ricota, conhecida por sua baixa quantidade de gordura, se torna o ingrediente principal deste sanduíche.

Para preparar esse delicioso sanduíche, você vai precisar de alguns ingredientes básicos que estão disponíveis no seu mercado local.

• 200 gramas de ricota
• uma fatia de pão integral
• cogumelos picados
• pimenta-do-reino em grão

Com esses ingredientes, você pode criar um sanduíche repleto de sabor e benefícios. Primeiramente, misture a ricota com pimenta-do-reino para dar aquele toque especial. Em seguida, coloque uma camada fina da mistura sobre o pão, depois acrescente os cogumelos picados.

Esse sanduíche não só é saboroso, mas também um ótimo aliado para quem busca uma alimentação mais saudável. Ricota, além de ter baixa caloria, ainda contém proteínas e minerais essenciais para o corpo humano.

Experimente fazer seu sanduíche natural de ricota em casa e deixe-se surpreender pela simplicidade do preparo e pelos bons resultados. Você pode experimentar outras combinações de ingredientes também, como adicionar uma fatia fina de pepino ou um toque extra com alho picado.

Receita de Torta Holandesa com Telha de Amêndoas

Descubra como preparar a deliciosa torta holandesa com telha de amêndoas que vai deixar sua mesa incrível! Esta receita é uma verdadeira especialidade, perfeita para ocasiões especiais ou simples reuniões familiares.

Ingredientes

• 3 gemas de ovo
• 4 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• Pó de amêndoa, a gosto

Modo de Preparo

Misture as gemas e o açúcar em uma tigela. Bata até que o mixture fique clara e esbranquiçada.

Bate as claras em neve firme, sem cair nas claras batidas.

Adicione o leite aos ovos em pequenas porções, batendo constantemente. Em seguida, misture suavemente a mistura de gemas e leite com as claras batidas.

Despeje a massa na tarteira untada e assada por 30 minutos a 180 graus. Para o toque final, espalhe um pouco de pó de amêndoa sobre ela.

Dicas e Variações

• Experimente substituir o leite pela mesma quantidade de café expresso para criar uma torta com sabor mais intenso.
• Adicione flores ou frutas cortadas para decorar a sua torta holandesa especial!

Caso queira fazer essa receita em casa, siga as instruções e desfrute do resultado. Esta é uma ótima opção para quem gosta de doces leves e saborosos.

Receita de Penne ao Molho Branco com Queijos e Bacon

Descubra como preparar um delicioso Penne ao Molho Branco com Queijos e Bacon. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo rápido, mas sem abrir mão da qualidade. Vamos mostrar todos os passos para garantir que sua refeição saia perfeita!

Ingredientes

• Penne
• Manteiga
• Creme de leite
• Queijo parmesão ralado
• Queijo coalho
• Bacon fatiado
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Sal

Passo a passo:

1. Corte o bacon em pedacinhos e refogue em uma frigideira até dourar.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o alho para dorrear.
3. Adicione o creme de leite e o queijo parmesão. Misture bem até obter um molho homogêneo.
4. Junte os pedaços de bacon, misturando com cuidado.
5. Cozinhe a penne al dente na água salgada.
6. Misture a penne cozida ao molho branco e acrescente o queijo coalho. Tempere com pimenta-do-reino e mais sal, se necessário.
7. Sirva quente e aproveite!

Experimente essa receita fácil de fazer e deliciosa para surpreender os seus amigos ou familiares. Se gostou, compartilhe com seus colegas de cozinha!

Receita de Bolo de Maçã Sem Glúten e Sem Lactose

Comece preparando sua bala de canela sem glúteus e sem lactoses.

Aqui está uma receita deliciosa para quem busca opções saudáveis e livres de glúten e lactose, mas isso não significa que o sabor será comprometido. O bolo de maçã com canela é perfeito para você e sua família.

Ingredientes:

• 3 maçãs
• 1 colher (sopa) de avelãs em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de óleo de amendoim
• 4 ovos
• 250g de farinha de arroz
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó sem glúten

Modo de Preparo:

1. Corte as maçãs em rodelas finas.
2. Aqueça 1 colher (sopa) de óleo na panela e frite as maçãs até que elas estejam macias. Reserve-as e reserve o óleo da frigideira para a receita.
3. Em um recipiente, misture as farinhas, o fermento em pó sem glúteo, os ovos, a canela e o óleo de amendoim. Adicione as maçãs cozidas e as avelãs em pó.
4. Bata até que a massa esteja homogênea.
5. Unte um faleiro com uma camada fina do mesmo óleo da frigideira das maçãs. Despeje a massa para dentro e, a seguir, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

Serve como sobremesa perfeita para qualquer refeição, com ou sem glúteos e lactoses. Desfrute!

Receita de Panquecas de Carne Moida

Confira aqui a receita perfeita para fazer panquecas de carne moida! Essa é uma delícia simples e saborosa que você pode preparar em casa com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes principais

• Cebola
• Carne moida
• Ovos
• Pão panqueca
• Salsinha
• Aipo
• Cenoura

Modo de Preparo

Misture a carne moida com a cebola, ovo, pão ralado, salsinha e aipo. Adicione também uma cenoura picada para dar mais textura.

1. Ferva água para as panquecas.
2. Em uma frigideira, refogue a mistura da carne até que ela esteja bem cozida.
3. Abracando pequenas porções de mistura de carne com a mão enfarinhada, forma as panquecas.
4. Frite-as em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou azeite até dourar.

Pronto! Prepare-se para saborear suas deliciosas panquecas de carne moida. Ideal para o jantar ou almoço, essa receita é simples e traz uma explosão de sabor!

Receita de Bolo de Limão com Sorvete

O bolo de limão é um dos doces mais refrescantes e apreciados no Brasil. Combinação perfeita entre doçura, acidez e cremosidade, ele se completa ainda melhor com uma camada de sorvete.

Aqui está uma receita fácil e deliciosa para você preparar em casa:

Ingredientes

• 150g de farinha de trigo
• 3 colheres de suco de limão
• 4 ovos
• 1 colher e meia de açúcar
• Pouco fermento em pó (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e brilhante.
2. junte a farinha de trigo e o suco de limão, e misture delicadamente.
3. Verifique se a massa está homogênea antes de enforrar os moldes para o bolo.

Servindo com Sorvete

Pode-se servir o bolo de limão acompanhado de uma camada generosa de sorvete, como sorvete de baunilha, para contrabalançar a acidez do bolo.

Com esses passos simples, você terá um bolo de limão com sorvete pronto para servir em uma tarde quente ou até mesmo oferecer durante uma reunião social. Experimente e aproveite!

Receita de Filé ao Molho Gorgonzola

O filé ao molho gorgonzola é uma deliciosa opção para aqueles que amam um toque de intensidade em seus pratos. Este prato tradicional brasileiro combina carne com um molho cremoso e saboroso, tornando-se uma escolha perfeita para jantares especiais.

Se você está procurando por receitas fáceis e deliciosas, este é o lugar certo! O filé ao molho gorgonzola não só é fácil de preparar, mas também tem ingredientes que estão à disposição em qualquer supermercado. Vamos aos passos?

Ingredientes

• 3 fileiras de fraldinha
• Molho de tomate (opcional)
• Batata palha
• Cogumelos secos
• Alecrim fresco
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• 1/2 tigela de Gorgonzola (ou outra sobremesa)
• Alho a gosto

Modo de Preparo

Primeiro, selecione suas fileiras de fraldinha e as disponha em uma assadeira. Adicione o alho, sal, pimenta-do-reino e o alecrim fresco para temperar. Ferva a água, coloque a carne na água fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos.

Em seguida, adicione os cogumelos secos à mistura, junto com o molho de tomate (se estiver usando) para um toque extra de sabor. Coloque as batatas palha na mesma assadeira e continue cozinhando até que a carne esteja pronta.

Para o molho gorgonzola, derreta o Gorgonzola com uma pitada de água e misture suavemente com os ingredientes da carne. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que tudo se integre perfeitamente. Sirva imediatamente para ter o melhor sabor possível!

Nota: Experimente adicionar uma pitada de alecrim ao molho gorgonzola para dar um toque especial à receita.

Dica Final

Experimente variar os ingredientes, como usar diferentes tipos de queijo em seu molho, para ver se a combinação é perfeita para você. O filé ao molho gorgonzola é uma receita clássica com um toque contemporâneo que todo mundo vai adorar!

Receita de Almôndegas: Carne ou Frango

Criar uma receita saborosa e deliciosa de almôndegas é fácil com ingredientes que você já tem em casa! Seja feito com carne ou frango, essas almôndegas são uma escolha perfeita para qualquer refeição. Confira nossa receita completa.

Ingredientes:

• Pernil de porco (para a carne) ou coxão mole (para o frango)
• Ouro Preto, pimenta-do-reino
• Molho de tomate (ou passarelas)
• Refrigerado ou creme de leite
• Cebola picada
• Batata palha
• Sal a gosto

Método:

1. Prepare a carne ou frango. Se estiver usando pernil de porco, refogue em fogo alto. Se for coxão mole, adicione ao molho com as passarelas e o creme de leite. Deixe ferver até engrossar, então acrescente o batata palha.
2. Misture a carne ou frango picado, cebola, sal, pimenta-do-reino, e refogue-o em uma panela com um pouco de óleo.
3. Use as mãos para formar bolinhas.
4. Frite as almôndegas no óleo quente até dourar. Cozinhe-as em fogo baixo por uns 15 minutos, depois acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 15 minutos.

Experimente esta receita tradicional brasileira! Ela é perfeita para dias em que você quer algo saboroso e leve na mesa. Divirta-se ao preparar suas almôndegas e aproveite com a família ou amigos.

Receita de Pudim de Mamão Verde

O pudim de mamão verde é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina o frescor da fruta com a doçura perfeita. Perfeito para um dia quente, este pudim pode ser servido em qualquer ocasião, desde uma reunião familiar até uma celebração especial.

Ingredientes

• Mamão verde - 1 unidade
• Leite integral - 400 ml
• Açúcar mascavo - 3 colheres (sobremesa)
• Óleo de coco - 2 colheres (sopa)
• Sacarina - a gosto ou o açúcar refinado
• Banana madura - 1 unidade, picada finamente

Método

1. Corte a mamão verde em pedaços pequenos e coloque em uma panela.
2. Adicione o leite integral, o óleo de coco e o açúcar mascavo. Misture bem até que os ingredientes estejam bem dissolvidos.
3. Cozinhe a mistura em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo constantemente para evitar que grude na panela.
4. Adicione a banana madura picada e o sacarina ou açúcar refinado (a gosto).
5. Deixe esfriar por alguns minutos. Depois disso, despeje a mistura em uma forma antiaderente.
6. Cubra com filme plástico e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer completamente.

Pronto! Agora você pode saborear o seu pudim de mamão verde. Experimente e divirta-se!