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Pudim de frutas vermelhas

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Receta de Pudim de Frutas Vermelhas

O pudim de frutas vermelhas é uma deliciosa sobremesa caseira que todos adoram. É fácil de fazer e perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas cheio de sabor.

Ingredientes

  • 1 xícara de suco de morango: o ponto alto deste pudim!
  • Meia xícara de açúcar
  • Vermelhinho ou essência de cereja (opcional)
  • 2 claras em neve
  • Pouca água fervente

Misture o suco de morango, o açúcar e a essência na batedora. Em seguida, incorpore as claras em neve delicadamente para formar uma massa lisa.

Modo de Preparo

  1. Despeje a mistura em recipientes pré-ensaiados e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
  2. Esse tempo varia um pouco dependendo do formato do pudim que você está usando. Acompanhe com cuidado para evitar queimar.
  3. Deixe esfriar antes de desmoldar.

Agora, experimente essa receita e encante seus amigos ou família! É uma forma simples de apreciar os frutos vermelhos no melhor estilo pudim.

Dicas Extras

  • Inclua outros tipos de frutas vermelhas, como cerejas ou framboesas, para variar o sabor!
  • Você pode também adicionar uma camada de chantili ao final do pudim para torná-lo ainda mais especial.