Massa Podre: Receita Perfeita para Todos!

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa de Massa Podre, este é o lugar certo! Esta tradicional especialidade brasileira é perfeita tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais. Continue lendo para aprender a preparar essa delícia.

Ingredientes Essenciais

• Farinha de mandioca ou tapiocada - 500g
• Mandioca crua - 3 unidades grandes
• Sal a gosto
• Azeite para grelhado

Passos Fáceis

Preparação da Massa: Inicie lavando bem as mandiocas e retirando a casca. Corte-as em pedaços menores e cozinhe em água fervente por cerca de 15 minutos.

Aguarde a massa esfriar, esprema-a com um pano limpo para tirar toda a água e misture com a farinha de mandioca. Adicione sal a gosto.

Grelhamento: Aqueça uma frigideira ou grelha e coloque uma porção da massa, espremendo-a levemente para formar um círculo fino. Gire cuidadosamente para que ela cozinhe de ambos os lados.

Dica Extra

Experimente diferentes temperos antes do grelhamento! Alho, pimenta-do-reino verde e azeite virgem extra podem transformar sua Massa Podre em um verdadeiro achado culinário.

Conclusão

A Massa Podre é uma delícia que merece destaque na sua mesa! Com esta receita, você poderá surpreender amigos e familiares com essa tradicional iguaria. Experimente já!