Receta de Carneiro na Cerveja Preta

Se você está à procura de uma deliciosa receita de carneiro na cerveja preta, esta é a sua chance! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias frios e eventos familiares. Confira abaixo os ingredientes e as etapas simples para preparar essa receita caseira.

Ingredientes:

• 1 kg de carneiro
• 2 latas de cerveja preta
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Cebola picada
• Folhas de coentro (opcional)

Para começar, aqueça uma panela grande em fogo médio. Adicione o sal, cerveja preta e cebola picada. Deixe ferver por alguns minutos até engrossar um pouco.

1. Junte a carneiro cortada em pedaços e cozinhe lentamente até ela ficar macia. Isso pode levar cerca de 1 hora.
2. Acrescente pimenta-do-reino ao gosto para dar mais picante à receita.
3. Sirva com folhas de coentro, se desejar.

Dica: Este prato fica ainda melhor se for servido com arroz branco e farofa caseira. Divirta-se preparando essa delícia!