Receita de Biscoito da Neide

Biscoito da Neide é uma deliciosa tradição brasileira que tem conquistado paladares por todo o país. Se você adora esta receita tradicional, saiba que aqui está a forma perfeita para fazer esses biscoitos.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 300g
• Amido de milho - 50g
• Açúcar refinado - 125g
• Manteiga derretida - 60ml
• Sal a gosto
• Ovos - 3 unidade
• Extra de farinha para moldar

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga derretida até que fiquem bem misturados.
2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, sal a gosto e bata levemente para formar uma massa homogênea.
3. Molde as bolachinhas com a ajuda da mão ou de uma colher e disponha-as em uma assadeira.
4. Assa no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem douradinhos.
5. Sirva quente para acompanhar sua xícara de café da manhã ou como sobremesa leve!

Conclusão: Biscoito da Neide é uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem gosta de tradições. Segue aqui todas as dicas para você fazer o seu em casa.

Receita de Frango Moreninho da Nereide

Frango moreninho é uma deliciosa receita tradicional que vem trazendo o sabor autêntico da culinária baiana. Se você está a procura de algo para surpreender seus convidados ou simplesmente quer preparar um prato caseiro, essa é a receita certa.

Ingredientes:

• 3 peitos de frango
• 4 dente de alho
• 1 cucharada de azeite de dendê
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino em grãos
• Cebola para refogar

Método:

1. Lave os peitos de frango e deixe-los escorrendo.
2. No fogo alto, refogue a cebola com um pouco do azeite até ficar translúcida. Adicione o alho e refogue por mais alguns minutos.
3. Adicione o frango aos ingredientes já refogados. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Reduza o fogo, cubra com água ou caldo de carne e deixe cozinhar até que o frango esteja cozido.
5. Espalhe generosamente azeite de dendê sobre o frango e deixe ele absorver bem o sabor.

Pronto! Agora você pode saborear seu frango moreninho da Nereide. Comida perfeita para dias especiais ou reuniões familiares!

Receita de Casado de Leite: Um Delicioso Prato Tradicional

O casado de leite é uma das delícias gastronômicas da culinária brasileira, especialmente popular no estado do Espírito Santo. Este prato tradicional combina carne, feijão e arroz numa harmoniosa mistura.

Ingredientes Necessários

• Carne moída (500g)
• Cebola
• Farinha de mandioca (para frito)
• Arroz integral
• Feijão
• Milho verde ou amendoim picado
• Leite de vaca
• Salsichas ou linguiça
• Temperos à escolha (pimenta, sal)

Preparar um casado de leite é bastante simples. Comece cozinhando o feijão e o arroz com a carne moída. Para variar, você pode incluir outros ingredientes como milho verde ou amendoim picado.

Como Preparar

1. Comece preparando o arroz integral com água fervente até ficar al dente.
2. Ferva o feijão, juntamente com a carne moída, cebola e temperos para dar sabor.
3. Prepare fritos com farinha de mandioca e ingredientes à sua preferência como milho verde ou amendoim.
4. Inclua as salsichas ou linguiça no arroz e feijão enquanto está quente para um toque extra de sabor.

Adicione leite de vaca ao prato para completar o sabor. Sirva com pimenta a gosto, e pronto! Este prato é perfeito para refeições leves ou jantares familiares.

Receita de Carne Moída com Abóbora Cabotiá

Carne moída com abóbora cabotiá é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias quentes. Esta combinação criativa de carne e abobora cria um prato leve e nutritivo.

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 1 abóbora cabotiá média, cortada em pedaços pequenos
• 2 dentes de alho, esmagados
• 1 cucharada de azeite
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola roxa picada (opcional)

Método:

1. Ferva os pedaços da abóbora cabotiá até ficar macia.
2. No mesmo caldo da abóbora, refogue a carne moída com alho e cebola (se usada).
3. Adicione a carne moída à abóbora coada, misture bem. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
4. Acompanhe a sua refeição de arroz branco ou farofa, se preferir!

Conclusão: Esta receita é simples e saborosa. Experimente carnes moídas com abóbora cabotiá e surpreenda-se com o resultado!

Salada de Massas: Sucesso Garantido!

Adore seu almoço ou jantar com uma deliciosa salada de massas. Esta receita é fácil e nutritiva, perfeita para dias quentes.

Ingredientes:

• Massa cozida ao gosto
• Alface picada
• Salsa
• Tomate cortado em rodelas
• Banana da terra (opcional)
• Mortadela ou queijo ricota (para adicionar textura e sabor)
• Picles picados
• Azeite e vinagre para temperar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Coloque a massa cozida em uma tigela grande.
2. Junte todos os outros ingredientes da lista acima e misture delicadamente.
3. Adicione o tempero com o azeite, vinagre e sal.
4. Misture mais uma vez até que tudo esteja bem integrado.

Saiba mais sobre as receitas de alimentos saudáveis no Brasil!

Receita de Bolo Light de Granola para Todos os Gostos

Quem busca bolo light e sabores que agradam o paladar, encontrou a receita perfeita! O bolo de granola é uma excelente opção saudável, ideal para quem deseja equilibrar as refeições. Confira passo a passo como preparar este delicioso bolo.

Ingredientes

• 100g de granola
• 3 ovos
• 1 xícara (240 ml) de leite integral
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Pó de chocolate (opcional)
• Açúcar light (para adoçar ao gosto)

Modo de Preparo

1. Misture a granola com os ovos, leite e manteiga derretida.
2. Coloque o preparado em um molde para bolo untado com manteiga e forrado com papel-alumínio ou pano.
3. Assar no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
4. Esfrie o bolo na bancada por alguns minutos antes de desmoldá-lo.

Aproveite para experimentar diferentes variações e adicione coco ralado ou amêndoas picadas à sua receita para variar. O bolo light é leve e saboroso, perfeito para momentos especiais!

Receita Rápida de Creme de Ervilhas

Quer aprender a fazer um creme de ervilhas delicioso sem gastar muito tempo na cozinha? Confira essa receita prática e saborosa! Creme de ervilhas é uma excelente opção para um prato leve e saudável, perfeito para dias corridos. Vamos às ingredientes essenciais?

• Ervilhas: 300g
• Azeite
• Cebola média
• Temperos à gosto (comum é usar sal, pimenta-do-reino e noz-moscada)
• Banana prata
• Laticínio

Siga esses passos simples para preparar seu creme de ervilhas:

1. Coloque as ervilhas em água fervente por alguns minutos e escurra-as.
2. Doure a cebola no azeite, adicione as ervilhas e deixe cozinhar até que elas estejam macias.
3. Adicione a banana prata e o laticínio. Misture tudo para formar um creme homogêneo.
4. Salpique com temperos à gosto.

Agora, está pronto! Sirva seu creme de ervilhas em uma tigela com arroz branco ou pão de queijo. Um verdadeiro prato para dias em que o apetite é grande e o tempo curto!

Receita de Ravioli Frito ao Chocolate

Ravioli frito de chocolate é uma delícia que combina a leveza do ravioli com o sabor intenso e cremoso do chocolate. Perfeito para aqueles dias em que você quer algo diferenciado!

Ingredientes

• Massa de ravioli pré-pronta
• Coco ralado
• Creme de leite
• Detergente chocolate (ao menos 60%)
• Oleiro vegetal

Método

Em uma panela, derreta o creme de leite com o chocolate ao ponto de deslize. Misture bem até obter consistência lisa. Reserve.

1. Ferva a água em uma panela e cozinhe os raviolis até que fiquem al dente.
2. Enquanto isso, aqueça o óleo no fogo médio.
3. Sirva os raviolis fritos em uma travessa e coloque o molho de chocolate por cima. Sirva com coco ralado para adoçar.

Nota: Certifique-se de ajustar a quantidade de detergente chocolate ao gosto. Adicione mais se desejar um sabor ainda mais intenso!

Receita de Pudim Que Não Vai Ao Forno

Descubra como fazer um delicioso pudim que não precisa ir ao forno! Esse é um dos pratos mais pedidos em festas e refeições familiares. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa receita simples, mas perfeita.

Ingredientes

• 3 ovos
• 150 ml de leite
• 150 g de açúcar refinado
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de canela
• 1 pote de leite condensado (200 ml)

Método

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura clarear.

1. Adicione o leite e mexa bem.
2. Incorpore o amido de milho dissolvido em um pouco da mistura, para evitar grumos.
3. Adicione o leite condensado e a canela. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
4. Vasculhe uma forma antiaderente ou tigela de pudim e cubra com papel-alumínio.
5. Despeje cuidadosamente a mistura em cima do pote, garantindo que o açúcar cristale.

Considere fazer uma apresentação especial com esse pudim! Ele é perfeito tanto para lanches de fim de tarde como sobremesa de um jantar completo. Experimente e deixe seus convidados encantados!

Dicas Extras

• Adicione frutas frescas ou calda de chocolate para variar o sabor.
• Use a forma antiaderente para facilitar na hora de desmanchar e servir.
• Experimente com diferentes tipos de leite condensado, como baunilha ou café.

Receita de Pão Francês Recheado com Patê

O pão francês recheado com patê é uma delícia simples e saborosa que você pode preparar em casa facilmente. Esse lanche perfeito combina o crocante do pão com a cremosidade do patê, oferecendo um contraste de texturas delicioso.

Ingredientes

• 1 pedaço de pão francês (de preferência sem forma)
• Ouro ou manteiga para tostar o pão
• Patê de sua escolha: alho, cogumelo, queijo, etc.

A escolha do patê é uma questão pessoal e depende de seu gosto. Experimente diferentes opções para descobrir o que mais agrada a você!

Metodo

1. Antes de tudo, toste o pão francês em um fogo baixo até obter crocância.
2. Em seguida, espalhe generosamente o patê sobre uma face do pão.
3. Costele o pão com o recheio e desfrute imediatamente.

Dê boas-vindas ao seu momento de saborear essa refeição simples, mas saborosa. Combinando o crocante do pão francês com o patê, você terá um lanche perfeito para qualquer hora do dia.