Receita de Pudim Que Não Vai Ao Forno

Descubra como fazer um delicioso pudim que não precisa ir ao forno! Esse é um dos pratos mais pedidos em festas e refeições familiares. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa receita simples, mas perfeita.

Ingredientes

• 3 ovos
• 150 ml de leite
• 150 g de açúcar refinado
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de canela
• 1 pote de leite condensado (200 ml)

Método

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até a mistura clarear.

1. Adicione o leite e mexa bem.
2. Incorpore o amido de milho dissolvido em um pouco da mistura, para evitar grumos.
3. Adicione o leite condensado e a canela. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
4. Vasculhe uma forma antiaderente ou tigela de pudim e cubra com papel-alumínio.
5. Despeje cuidadosamente a mistura em cima do pote, garantindo que o açúcar cristale.

Considere fazer uma apresentação especial com esse pudim! Ele é perfeito tanto para lanches de fim de tarde como sobremesa de um jantar completo. Experimente e deixe seus convidados encantados!

Dicas Extras

• Adicione frutas frescas ou calda de chocolate para variar o sabor.
• Use a forma antiaderente para facilitar na hora de desmanchar e servir.
• Experimente com diferentes tipos de leite condensado, como baunilha ou café.