Salada de Bacalhau Frio: Receita Perfeita para o Verão

Adorei a Salada de Bacalhau Frio, um prato clássico que combina sabores refrescantes e fáceis de preparar. Esta receita é uma ótima escolha para dias quentes, pois o bife se torna delicioso e crocante com temperos frescos.

Para começar sua Salada de Bacalhau Frio, você precisará desses ingredientes principais:

• Bife de bacalhau
• Alface picada
• Tomate cortejado
• Picles em pedaços pequenos
• Cebola roxa finamente picada
• Azeite e limão para temperar

O preparo é simples:

1. Primeiro, frite o bacalhau em frito-quente até dourado.
2. Depois, refresque-o rapidamente na água fria e esprema sobre laranja com limão para deixar crocante.
3. Misture a alface, tomate, picles e cebola ao bacalhau frito.
4. Finalize com uma generosa quantidade de azeite e o suco de limão. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo!

A Salada de Bacalhau Frio é perfeita como acompanhamento de pratos principais ou em jantares leves. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua cozinha! Boa sorte na culinária! 😊