Receita de Pudim Crocante de Soja

O pudim crocante de soja é uma delícia light e saudável ideal para quem busca opções nutritivas na sua dieta diária. Este pudim tem a textura crocante combinada com a suculência da soja, proporcionando um sabor único e refrescante.

Ingredientes:

• 200 ml de leite
• 150 g de leite de soja
• 5 folhas de gelatina
• Açúcar a gosto
• Um pouco de canela ou chocolate, para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Ferva o leite e adicione as folhas de gelatina, deixando-a dissolver por completo.
2. junte o leite de soja e misture bem. Coloque no liquidificador para uma consistência homogênea.
3. Leve o preparado ao molde e leve à geladeira até esfriar e firmar.
4. Corte em pedaços e sirva com uma pitada de canela ou chocolate, se desejar.

A receita do pudim crocante de soja é fácil de realizar e perfeita para ser servida na mesa em momentos especiais. Experimente já!