Receta del Delicioso Bolinho de Chuva Dona Dina

Dona Dina é conhecida por seus bolinhos de chuva, um clássico da culinária brasileira que combina perfeitamente a textura úmida e sabor intenso. Este prato é muito popular durante o calor e é simplesmente irresistível.

Para preparar esses bolinhos, você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 xícara de feijão cozido
• Azeite para fritura
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal

Seguem os passos para prepará-los:

1. Misture o feijão cozido, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Incorpore lentamente a farinha de mandioca ao recheio, misturando bem.
3. Forme bolinhos com aproximadamente 2 cm de diâmetro.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até dourados.

Pronto! Agora é só saborear esses deliciosos bolinhos de chuva. Ideal para dias de calor, eles são uma verdadeira delícia!