Receita de Sopa de Tomate, Repolho e Alho Poró

Sinta-se à vontade para preparar essa deliciosa sopa com ingredientes fáceis de encontrar no mercado.

• Tomate: principal ingrediente que dará o gosto característico à sua sopa.
• Repolho: adiciona uma textura crocante e um toque adicional de frescor.
• Alho Poró: com propriedades nutritivas, melhora a consistência da sopa.

A combinação perfeita desses ingredientes vai transformar sua cozinha em um lugar agradável para preparar este prato.

1. Lave bem o tomate e corte-o em pedaços menores.
2. Limpe o repolho, retire as folhas externas, corte-o longitudinalmente e depois horizontamente.
3. Corte o alho poró em fatias finas.

Misture todos os ingredientes na panela elétrica ou na chaleira com água fervente. Deixe ferver até que o repolho e a carne estejam completamente cozidos.