Receta de Pudim Banho-Maria da Solange

Descubra como preparar o delicioso pudim banho-maria segundo a receita criativa de Solange. Um prato perfeito para dias especiais!

Ingredientes:

• Ovos
• Leite integral
• Manteiga
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Canela em pó (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara.
2. Adicione o leite, manteiga derretida e farinha de trigo, mexendo bem.
3. Coloque essa mistura em uma forma antiaderente e leve ao forno para cozinhar com banho-maria.
4. Ferva uma panela com água e coloque a forma no meio, garantindo que não entre contato direto com a água. Cuide-se de manter o fogo moderado durante 40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo da massa.
5. Deixe esfriar antes de desmoldar e desfrute do pudim.

Dica: Sirva com uma calda de canela para completar o sabor!

Sobre Solange

Solange é reconhecida por compartilhar receitas tradicionais com um toque moderno. Seu pudim banho-maria é perfeito tanto para fins culinários quanto para festas casuais.