Receita de Moquequinha de Chuchu com Ovos

Moquequinha de chuchu com ovos: uma deliciosa receita tradicional brasileira perfeita para quem busca pratos saudáveis e saborosos. Acompanhe aqui todas as dicas necessárias para preparar essa iguaria.

Ingredientes:

• 2 chuchus médios
• 3 ovos
• Ouro branco (a gosto)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite para fritar

Método:

1. Lave bem os chuchus e corte-os em pedaços pequenos.
2. Frite os pedaços de chuchu em azeite quente até dourados, retire e reserve.
3. Batam os ovos com sal, pimenta-do-reino e um pouco de ouro branco.
4. Em uma nova panela, aqueça o azeite, coloque os ovos e frite-os suavemente até que estejam crus no centro (ovo cozido).
5. Junte os chuchus fritos aos ovos, misture bem e retire do fogo.

Conclusão: Esta receita de moquequinha de chuchu com ovos é simples e pode ser preparada em poucos minutos. Um prato delicioso que certamente será apreciado por toda a família!