Receita de Misto Quente de Berinjela

O misto quente de berinjela é uma deliciosa opção para quem busca receitas caseiras e saborosas. Esta iguaria reflete a culinária brasileira clássica, com um toque especial que cativa todos os paladares.

Ingredientes Necessários

• Berinjela média - 3 unidades
• Cebola finamente picada
• Carne moída - 200g
• Pimentão verde - 1 unidade, despedaçado
• Farofa caseira ou pão ralado
• Azeite de oliva para fritar
• Salsa picada para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite. Adicione a cebola e refogue por alguns minutos até ficar translúcida.

• Frite a carne moída no mesmo óleo até dourada;
• Incorpore os pimentões despedaçados ao refogado, junto com as berinjelas cortadas em pedaços médios;
• Deixe fritar até que a berinjela esteja bem assada e dourada.

Sirva o misto quente de berinjela com farofa ou pão ralado, e finalize com uma pitada de salsa picada. Este prato pode ser acompanhado por arroz branco ou pão para dar um toque ainda mais completo ao seu jantar.

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam frescos para obter o melhor sabor! Experimente esta receita e divirta-se preparando essa delícia caseira.