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Arroz de bacalhau

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Arroz de Bacalhau - Receita Perfeita

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de arroz de bacalhau, esta é a escolha certa! Este prato é perfeito para dias úmidos do inverno, quando o ar quente leva um sabor especial ao seu paladar. Prepare-se para uma refeição reconfortante e nutritiva.

Ingredientes Essenciais

  • Bacalhau
  • Cebola
  • Aceituna
  • Salsinha
  • Pimenta-do-reino
  • Farinha de trigo
  • Temperos
  • Arroz

Aqui está uma dica: O uso de bacalhau seco e dessecado é essencial para garantir um sabor autêntico ao prato. Certifique-se de que o bacalhau esteja bem temperado antes de incluí-lo na receita.

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo. Adicione a cebola e frite até que ela esteja translúcida.
  2. Adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Tempere com pimenta-do-reino e outros temperos escolhidos pessoalmente.
  3. Adicione o bacalhau cortado em pedaços médios, as salsas (salsinha) e as aceitinhas. Misture bem para que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
  4. Espere até o arroz absorver a água dos outros ingredientes e engrossar gradualmente.
  5. Coloque o prato no fogo por mais alguns minutos, misturando constantemente, e desligue o fogo quando a consistência do arroz atingir seu ponto ideal.

Dica final: O arroz de bacalhau é um prato fácil e nutritivo. Experimente fazer esta receita para sua família e amigos! Certamente será um sucesso!