Receita de Frango do Milan: Uma Delação Simples e deliciosa!

Frango do Milan é um prato tradicional que tem conquistado paladares por todo o Brasil. Aqui vai uma receita fácil e deliciosa para você tentar em casa.

Ingredientes:

• 4 frangos inteiros pequenos (ou 8 peças de frango)
• 1 lata grande de creme de leite
• Azeite ou óleo
• Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto
• Cebola picada
• Pão ralado

Modo de Preparo:

1. Ferva os frangos em uma panela com água, sal e cebola picada até ficarem quase cozidos.
2. Enquanto isso, derreta o creme de leite e misture o pão ralado. Reserve.
3. Depois que os frangos estiverem cozidos, escorra-os bem e reserve novamente.
4. Numa panela antiaderente, aqueça um pouco de azeite ou óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
5. Adicione o creme de leite com pão ralado derretido, misture bem e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
6. Coloque os frangos cozidos na panela e cobre-os com a mistura de creme. Cubra e deixe cozinhar até que o frango esteja bem engordado.
7. Adicione sal, pimenta-do-reino e coentro para temperar ao seu gosto.

Frango do Milan é um prato especial que você não deve deixar de tentar em sua casa. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!