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Frango assado no limão com batatas

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Receita de Frango Assado no Limão com Batatas

Experimente esta deliciosa receita de frango assado no limão com batatas, perfeita para dias chuvosos e refeições familiares. Com ingredientes fáceis de encontrar em sua cozinha, essa receita é simples e saborosa.

Ingredientes:

  • 1 frango inteiro
  • Molho de limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino, ao gosto
  • Batatas crocantes cortadas em rodelas
  • Azeite para assar

Para começar, lave o frango com água fria e seque-o bem. Misture o molho de limão com sal e pimenta-do-reino; regue o frango por todo o lado. Deixe descansar por 30 minutos.

Passos:

  1. Assar as batatas primeiro em óleo quente até que estejam crocantes e douradas.
  2. Enquanto isso, coloque o frango assado no limão na greve da panela com azeite. Reserve o molho de limão para dar mais sabor.
  3. Coloque o frango no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora e meia, até que esteja bem cozido.

Para finalizar, coloque as batatas ao lado do frango. Sirva quente e aproveite!