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Creme de cenoura com bacon e couve

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Receta de Creme de Cenoura com Bacon e Couve

Conheça a receita perfeita para Creme de Cenoura com Bacon e Couve, um prato delicioso que vai encantar seus convidados. Esta sopinha cremosa é fácil de preparar e tem como base a delicadeza das cenouras, o sabor salgado do bacon e a frescura da couve.

Ingredientes:

  • Cenouras
  • Bacon
  • Couves
  • Creme de leite
  • Folhas de manjericão (opcional)

Passos importantes:

  1. Corte as cenouras em pedaços pequenos e reserve.
  2. Doure o bacon em uma frigideira até que esteja crocante.
  3. Ferva as cenouras no caldo de legumes por cerca de 20 minutos, ou até ficarem macias.
  4. Misture os ingredientes na liquidificadora com um pouco do caldo das cenouras e adicione creme de leite para dar consistência cremosa.
  5. Finalize com as couves e o bacon. Sirva quente, decorado com manjericão fresco, se desejar.

Experimente essa receita fácil de fazer e aproveite os ingredientes frescos da sua região para criar uma sopa cremosa que combina perfeitamente no cardápio de qualquer dia especial!