Receita de Filé de Merluza ao Forno

Descubra como preparar um delicioso filé de merluza ao forno perfeito! Esse prato é uma ótima opção para dias de calor ou quando deseja algo leve e saboroso.

Ingredientes:

• 1 filé de merluza
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Oliveira a gosto
• Cebola picada
• Tomate em pedaços
• Orégano ou outra ervinha ao seu gosto

Método:

Em uma tigela, misture o filé de merluza com sal, pimenta-do-reino e orégano. Reserve.

Em uma assadeira, disponha a cebola e os pedaços de tomate. Cubra com a mistura da merluza.

Sirva ao forno preaquecido à temperatura de 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que o filé esteja cozido e crocante por fora.

Dicas:

• Adicione uma camada extra de azeite para dar mais um toque especial ao filé.
• Experimente colocar outros ingredientes, como alho ou picles, se desejar variar o sabor.

Acompanhe com arroz branco e uma salada verde para completar essa refeição completa!