Escondidinho à Francesa: Receita Perfeita

O escondidinho à francesa é uma deliciosa receita que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Esse prato clássico da gastronomia francesa pode ser preparado com ingredientes fáciles de encontrar e segui-los é simples.

Materiais: Você precisará de

• batatas
• cogumelos
• queijo mussarela
• tomate em calda
• temperos à sua escolha

além de manteiga e ovo para montagem.

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p>Passo a Passo:

1. Corte as batatas em pedaços médios e cozinhe até ficarem macias. Reserve.
2. Frfrunte os cogumelos e refogue-os com um pouco de manteiga e temperos.
3. Misture o tomate em calda, o queijo mussarela ralado e os cogumelos refogados na mistura das batatas espetadas.
4. Em uma fôrma para pudim ou qualquer tigela achatada, monte seu escondidinho à francesa.
5. Bata um ovo e coloque por cima do preparado. Leve ao forno até dourar.

Dica extra: Para dar um toque especial, você pode adicionar manteiga derretida sobre os escondidinhos antes de colocá-los no forno.

Chega a hora do escondidinho à francesa, aproveite para experimentar essa receita incrível!