Receita de Creme de Alface: Um Delícia Saudável

Se você está procurando uma receita leve e refrescante, o creme de alface é a escolha certa! Perfeito para aqueles dias quentes do verão brasileiro.

Ingredientes Principais:

• Alface: 500 gramas
• Cogumelos: 100 gramas (opcional)
• Batata-doce: 50 gramas
• Leite de amêndoas ou leite vegetal
• Manteiga de cacau (opcional)
• Salsa
• Pimenta-do-reino

O creme de alface é um prato que combina a frescor da alface com as texturas e sabores únicos dos outros ingredientes. Um verdadeiro pedacinho do Brasil na sua mesa!

Modo de Preparo:

1. Lave bem a alface e corte-a em tirinhas.
2. Em uma panela, misture a alface, cogumelos (se quiser), batata-doce e leve tudo para ferver suavemente.
3. Adicione o leite de amêndoas ou outro leite vegetal para tornar a mistura mais cremosa. Você pode usar manteiga de cacau para dar um toque extra.
4. Misture bem até obter uma consistência cremosa, e adicione salsa e pimenta-do-reino ao seu gosto.
5. Serve em tigelas ou saladas e aproveite!

Este creme de alface é fácil de preparar e saboroso. Ideal para quem gosta de opções saudáveis e deliciosas à mesa.