Macarrão à Moda Belo: Uma Deliciosa Receita

Descubra como preparar o macarrão à moda Belo, uma receita que é muito apreciada em Belo Horizonte. Esta sobremesa é simples de fazer e surpreendentemente saborosa.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Manteiga ou azeite
• Ovos
• Sal
• Cebola
• Manjericão
• Açúcar
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo

1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos até obter uma massa uniforme.

2. Em outra tigela, bate as gemas junto com o sal e a pimenta-do-reino. Adicione esta mistura às claras, mexendo bem.

3. Frite cebolas, adicione o manjericão e tempere ao seu gosto. Reserve.

4. Unte uma forma com manteiga ou azeite e coloque metade do conteúdo da massa de ovos.

5. Adicione as cebolas e manjericões sobre a massa e cubra com o restante da massa. Forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Dica Importante

Use ingredientes frescos para garantir um sabor ainda mais delicioso!

Lembre-se de experimentar esta receita e compartilhar com seus familiares e amigos. É perfeita para momentos especiais ou simples jantares diários.