Receita de Bolo de Milho: Utilizando Milho em Conserva

Se você está procurando uma receita deliciosa e prática para bolo de milho, então este é o lugar certo! O bolo de milho é um dos guloseimas mais apreciados na culinária brasileira. Nesta receita, utilizamos milho em conserva, que facilita ainda mais a preparação do prato.

Ingredientes

• 1 lata grande de milho em conserva
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara de óleo de dendê ou manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sobremesa) de leite

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e leve.
2. Adicione o óleo ou manteiga, o leite, o sal e misture tudo bem.
3. Incorpora o milho em conserva na mistura de forma uniforme.
4. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo com o fermento. Acrescente esta mistura aos ingredientes do molho.
5. Bata tudo até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
6. Preencha as forma(s) para bolo(s), e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até o palito sair limpo do centro.

Conclusão: Com essa receita, você pode preparar um bolo de milho incrível e delicioso usando milho em conserva. Faz uma bela sobremesa para sua família ou amigos! Experimente e deixe seus convidados surpresos com o sabor autêntico desse clássico da culinária brasileira.