Receita de Bolo de Cenoura I

Adorei essa receita de bolo de cenoura! Um bolo perfeito para quem gosta de algo saudável e delicioso.

Ingredientes

• 150g de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de óleo de dendê
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 cenouras raladas
• 1 e 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• Meia xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de canela em pó
• ½ xícara (chá) de chocolate em tiras

Método

1. Bata o açúcar e o óleo até ficar claro.
2. Adicione os ovos um por um, bate bem depois do uso de cada um.
3. Em uma tigela misture a farinha, bicarbonato, canela em pó, cenouras e chocolate.
4. Adicione à massa o manteiga derretida. Bata tudo juntos.
5. Passe essa massa para um bolo forrado com papel alumínio ou pano.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos, ou até que os dentes afiados se soltem do fundo da forma.

Dicas

Prepare com antecedência: Prepare-se para uma receita suculenta! O bolo fica ainda melhor quando feito com carinho e atenção.

Pratique a sua arte: Cada ingrediente é essencial para o sabor perfeito do bolo de cenoura. Experimente, e deixe o seu sabor inconfundível!