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Bolo da mãe

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Receta de Bolo da Mãe

Bolo da Mãe é um dos doces tradicionais mais apreciados no Brasil. Originário do Nordeste, este bolo está repleto de tradição e sabor. Se você está planejando uma festa ou simplesmente deseja surpreender sua família com algo especial, essa receita é perfeita!

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 03 xícaras (ou a quantidade necessária)
  • Biscoito ralado - 01 pacote médio
  • Manteiga derretida - 04 colheres (sobremesa)
  • Leite condensado - 02 latas ou 500 ml
  • Castanhas picadas

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha com o biscoito ralado e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça a manteiga até derreter completamente. Adicione o leite condensado e misture bem até obter um creme homogêneo.
  3. Incorpore as castanhas picadas ao creme e depois misture com a farinha reservada.
  4. Forre um molde com papel alumínio ou manteiga. Coloque a massa no centro do molde e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado na superfície.
  5. Deixe esfriar antes de desmoldar. Sirva com orgulho!

Dica: Experimente decorar seu Bolo da Mãe com chocolate derretido e frutas frescas para deixá-lo ainda mais especial.