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Bacalhau com natas da Janira
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Receta de Bacalhau com Natas: Uma Delícia da Janira
Se você é apaixonado por receitas tradicionais e quer surpreender a família com um prato cheio de tradição portuguesa, então Bacalhau com Natas da Janira é para você. Este prato clássico do nordeste brasileiro é uma delícia que não deve ser deixada de lado.
O que é Bacalhau com Natas? Esse prato é uma fusão perfeita entre o sabor autêntico do bacalhau e a cremosidade da natas. É um dos pratos mais pedidos em festas familiares e eventos tradicionais.
Ingredientes
- Bacalhau desfiado - 500g
- Natas - 250ml
- Cebola picada - 1 unidade
- Alho - 3 dentes
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Farinha de trigo
Método de Preparo
- Inicie aquecendo uma frigideira com óleo e refogue a cebola e o alho.
- junte o bacalhau desfiado, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Adicione as natas e deixe ferver até que o molho engrosse.
- Sirva com farinha de trigo para tornar a textura ainda mais cremosa.
Por que fazer Bacalhau com Natas? Esse prato não só é uma delícia, mas também é fácil de preparar e encontra-se disponível facilmente nas feiras e mercados da região nordeste. Experimente esta receita e deleite sua família!
Fale conosco para saber mais sobre outras receitas tradicionais do Nordeste.