Arroz Cremoso com Vegetais: Recheie sua Mesa!

Quer aprender a fazer arroz cremoso com vegetais? Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo leve, nutritivo e delicioso. Confira todas as dicas e ingredientes necessários para este prato.

Ingredientes Essenciais

• Azeite de oliva
• Cebola picada
• Arroz integral
• Lácteos (nata ou leite)
• Sal a gosto
• Manjericão fresco
• Legumes variados (por exemplo, berinjela, cenoura e pimentão verde)

Passos Fáceis para Preparar seu Arroz Cremoso

1. Ferva a água com sal. Adicione o arroz integral e cozinhe até que esteja al dente.
2. Durante esse tempo, aqueça um pouco de azeite de oliva em uma frigideira. Refogue a cebola até que ela fique translúcida.
3. Junte os legumes cortados e refogue-os por alguns minutos até estarem macios.
4. Adicione o arroz cozido ao refogado. Misture delicadamente, acrescente nata ou leite para obter uma textura cremosa.
5. Sirva com manjericão fresco na hora e desfrute deste prato repleto de sabor!

Acompanhe esta receita com um bom salada verde para completar o cardápio perfeito!