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Receita de Bolo de Cenoura I
Adorei essa receita de bolo de cenoura! Um bolo perfeito para quem gosta de algo saudável e delicioso.
Ingredientes
- 150g de açúcar refinado
- 3 colheres (sopa) de óleo de dendê
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 cenouras raladas
- 1 e 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- Meia xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de canela em pó
- ½ xícara (chá) de chocolate em tiras
Método
- Bata o açúcar e o óleo até ficar claro.
- Adicione os ovos um por um, bate bem depois do uso de cada um.
- Em uma tigela misture a farinha, bicarbonato, canela em pó, cenouras e chocolate.
- Adicione à massa o manteiga derretida. Bata tudo juntos.
- Passe essa massa para um bolo forrado com papel alumínio ou pano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos, ou até que os dentes afiados se soltem do fundo da forma.
Dicas
Prepare com antecedência: Prepare-se para uma receita suculenta! O bolo fica ainda melhor quando feito com carinho e atenção.
Pratique a sua arte: Cada ingrediente é essencial para o sabor perfeito do bolo de cenoura. Experimente, e deixe o seu sabor inconfundível!