Receita de Tagliatelle com Salmão Defumado

Conheça esta deliciosa combinação de tagliatelle e salmão defumado! Perfeita para aqueles dias em que o clima pede algo quentinho e gostoso. Siga essas simples instruções para uma refeição saborosa.

Ingredientes:

• 200g de tagliatelle
• 150g de salmão defumado
• 1 dente de alho, picado
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 cucharada de pesto (opcional)

Modo de Preparo:

Cook the tagliatelle according to package instructions. Meanwhile, in a pan, heat up the olive oil and add the chopped garlic. Let it sizzle for a moment until fragrant but not browned. Add the smoked salmon and mix well. Season with salt and pepper. Drain the cooked pasta and toss it into the pan with the salmon mixture. Optionally, garnish with pesto for extra flavor.

Dica de Serviço:

Serve this dish hot over a bed of fresh greens or alongside some crusty bread to complete your meal. Enjoy!