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Souflé de goiabada com catupiry

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Receta de Souflé de Goiabada com Catupiry

Desfrute uma deliciosa sobremesa brasileira: o souflé de goiabada com catupiry! Esse prato é perfeito para quem busca algo leve e saboroso, ideal para um dia quente ou para o fim da tarde.

Ingredientes

  • 1 lata de goiabada
  • 3 claras de ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Meio copo de leite
  • Catupiry ao gosto

Preparo

  1. Na tigela da batedeira, bata as claras até formar neve firme.
  2. Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma consistência ainda mais firme.
  3. Em um recipiente, misture a goiabada dissolvida no leite.
  4. Despeje metade da massa de claras sobre a goiabada e misture suavemente. Repita o processo até que todas as claras estejam incorporadas à mistura.
  5. Coloque a mistura em um molde de souflé ou individuais para sobremesa, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
  6. Sirva quente com uma camada de catupiry sobre cada parte do souflé.

Conclusão

Souflé de goiabada com catupiry é uma receita simples, mas que traz um sabor autêntico da culinária brasileira. Experimente e surpreenda seus convidados com esse clássico! Prepare-se para saborear cada pedaço.