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Sopa de ervilha fácil e prática
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Receita Fácil de Sopa de Ervilha
Você está buscando uma receita simples e prática para sopa de ervilha? Neste artigo, você vai encontrar a melhor forma de preparar essa deliciosa refeição. Confira os ingredientes e as instruções detalhadas abaixo:
Ingredientes:
- Ervilhas frescas ou congeladas
- Cebola picada
- Pernil ou carnes alternativas como legumes (opcional)
- Aceitunas pretas e/ou pimenta-do-reino
- Temperos à gosto (orégano, salsa, etc.)
- Caldo de carne ou vegetal (1 litro)
- Creme de leite (opcional)
- Sal a gosto
Instruções:
- Lave e corte as ervilhas, se necessário.
- Ferva o caldo no fogo alto até levantar fervura. Reduza para baixo e adicione as ervilhas e a cebola.
- Deixe cozinhar por 15 minutos ou até que as ervilhas estejam macias.
- Junte a carne, se escolher incluir. Cozinhe durante mais 20 minutos.
- Misture o creme de leite e os temperos ao gosto. Sirva com um toque de pimenta-do-reino ou aceitunas pretas.
- Pronto! Sua sopa está pronta para ser desfrutada!
Experimente esta receita incrível e deixe sua mesa mais agradável. Aproveite cada conseqüência!