Receita de Bolo de Gelatinha de Maracujá

O bolo de gelatina de maracujá é uma deliciosa sobremesa brasileira que combina a frescura do maracujá com o gosto suave da gelatina. Ideal para festas e lanches.

Ingredientes

• 1 lata de gelatina
• 500 ml de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• Sorvete de maracujá (opcional)

Para começar, misture a gelatina dissolvida no leite quente e deixe esfriar. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa clara. Misture essa massa aos líquidos já frios da gelatina.

Modo de Preparo

1. Bata a mistura em uma batedeira elétrica por alguns minutos até que fique bem incorporado e com consistência homogênea.
2. Passe a massa para um molde antiaderente ou qualquer forma que você prefira para o bolo de gelatina.
3. Deixe a combinação esfriar completamente no refrigerador antes de desmoldar.

Para finalizar, sirva o bolo de gelatinha de maracujá com um toque de sorvete ou frutas frescas para uma sobremesa completa. Um verdadeiro prazer culinário!