Receita de Shitake da Mafu: Um Delírio para os Sentidos!

Shitake da Mafu, uma receita tradicional brasileira que combina ingredientes orientais com a culinária nacional, é perfeita para aqueles dias em que você busca algo diferenciado e saboroso. Esta delícia é facilmente preparada em casa e proporciona um toque especial à sua mesa.

Ingredientes:

• Shitake secos ou frescos
• Sal
• Cebola roxa
• Pimenta-do-reino
• Tempero chinesês (opcional)
• Fatias de queijo coalhão

Modo de Preparo:

1. Lave e corte os shitake em pedaços menores.
2. Ferva a água com sal e adicione as fatias de queijo. Deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Adicione os shitake cortados, deixe ferver novamente e reduza o fogo para o mínimo.
4. Cozinha lentamente por mais 10 minutos, ajustando a salmoura com pimenta-do-reino e tempero chinesês à gosto.
5. Sirva quente sobre uma roda de cebola roxa, adicionando um toque final de pimenta-do-reino.

Experimente esta receita de Shitake da Mafu e descubra a harmonia dos sabores orientais em sua cozinha. Não perca tempo, experimente agora!