Receita de Torta Doce de Ricota

A torta doce de ricota é uma delícia tradicional brasileira que faz parte da culinária regional. Essa sobremesa leiteira é fácil de preparar e surpreende pela sua textura e sabor suave. Se você gosta de doces caseiros, essa receita vai te encantar!

Ingredientes

• Ricota (400g)
• Pó de chocolate ou achocolatado (a quantidade que desejar)
• Ovo(s) batido(s)
• Açúcar (1 colher medida)
• Sal (pouco, a gosto)

Prepare-se para experimentar um bom desafio culinário ao criar essa sobremesa. Não precisa de muitos ingredientes, o que facilita ainda mais o preparo.

Método

1. Bata a ricota em uma tigela com um pouco de sal e o açúcar.
2. Incorpore a achocolatado ou pó de chocolate aos ingredientes, misturando bem até obter homogeneidade.
3. Adicione os ovos batidos aos outros ingredientes, mexendo com cuidado para não quebrar os ovos.
4. Transfira a massa para uma forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até dourar levemente.

A torta doce de ricota é perfeita para um lanche casual ou para servir em uma reunião familiar. Experimente essa receita e deixe sua casa transbordando de delícia!