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Rosca trança doce
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Receita Perfeita de Rosca Trança Doce para Sua Mesa
Você está a procura da melhor receita de rosca trança doce? Então, este é o lugar certo! Nossa receita traz os ingredientes básicos e passos fáceis que garantem sucesso. Continue lendo para conhecer todos os detalhes desta delícia tradicional.
Ingredientes Únicos para Sua Rosca Trança Doce
- Farinha de trigo - 500g
- Manteiga derretida - 100g
- Açúcar refinado - 100g
- Leite pasteurizado - 300ml
- Ovo intreiro - 2 unidades
- Fermento em pó - 5g
- Canela em pó
- Açúcar para polvilhar (opcional)
Passos Fáceis para Preparar Sua Rosca Trança Doce
- Misture os ingredientes: Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo com o fermento em pó. Adicione o açúcar e reserve.
- Bata os outros ingredientes: Na batedeira, bata a manteiga derretida até ficar fluente, depois acrescente o leite pasteurizado e os ovos inteiros.
- Montagem da massa: Adicione o preparado líquido aos ingredientes secos. Misture bem para formar uma massa homogênea.
- Amasse a massa: Amasse a massa na tábua por alguns minutos até que ela fique elástica e lisa.
- Deixe fermentar: Coloque a massa em um recipiente limpo, polvilhado com farinha de trigo. Deixe-a descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar o volume.
- Crie a trança: Forme uma rosca em formato de trança e reserve novamente para fermentação por mais meia hora.
- Fure a massa: Faça pequenos furinhos na superfície da rosca com um garfo.
- Cuide da cozinha: Aqueça o forno a 180 graus. Coloque a rosca no forno por aproximadamente 30 minutos ou até que ela esteja bem dourada e crocante.
Ao final do processo, você terá uma deliciosa roscando trança doce pronta para degustação. Sirva com um pouco de açúcar em pó para mais doçura e sabor tradicional! Aproveite esta receita e encanta seus amigos e familiares.
Dicas Extra
- Conservação: Guarde sua rosca trança doce em uma caixa hermética para mantê-la crocante por mais tempo.
- Sazonaleza: Experimente adicionar um pouquinho de canela no recheio da massa para dar um toque especial.
Pratique, e em breve você será o dono(a) de uma receita perfeita de rosca trança doce. Boa sorte e até a próxima!