Receita de Bolo de Pote de Baunilha Recheio Leite em Pó Trufado com Abacaxi

Prepare este bolo delicioso que combina perfeitamente o sabor da baunilha com o toque suave do leite em pó trufado, reforçado pelo corte refrescante do abacaxi!

A seguir estão os ingredientes e instruções para preparar essa receita fácil e deliciosa.

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 e 1/2 colheres (sobremesa) de açúcar refinado
• 5 colheres (sopas) de leite em pó trufado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de baunilha em pó
• Corte de abacaxi

MODO DE PREPARO:

1. Bata os ovos, o açúcar refinado e a baunilha em um bowl. Misture bem até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione gradualmente a farinha de trigo e o leite em pó trufado à mistura. Bata bem para incorporar os ingredientes.
3. Incorpore o óleo ao creme, misturando até que fiquem combinados.
4. Despeje a massa no pote de bolo untado com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até que um palito insirido no centro do bolo saia limpo.
5. Deixe o bolo esfriar completamente antes de rechear com pedaços de abacaxi cortados ao longo e cobrir com leite em pó trufado derretido.

Várias opções para variar:

• Incorporar mais ingredientes, como nozes moídas ou chocolate ralado, ao recheio de leite em pó.
• Servir com uma calda de canela.