Receita de Costelas no Grill (Ribs on the Barbie)

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para costelas no grill, as "costelas no grill" ou "ribs on the barbie", são perfeitas! Este prato é simples, nutritivo e muito apreciado em todo o Brasil. Continue lendo para descobrir todos os detalhes sobre como prepará-las.

Ingredientes

• Costelas de porco (ou bovina)
• Salsa
• Sal e pimenta-do-reino
• Coentro
• Suco de limão
• Açúcar
• Molho barbecue

Passos Fáceis para Preparo

Prepare-se para um delicioso e rápido prato:

1. Lave as costelas sob água corrente e seque bem.
2. Em uma tigela, misture sal, pimenta-do-reino, açúcar, suco de limão, coentro e molho barbecue. Reserve.
3. Ferva a salsa em uma panela separada até ficar quente. Coe e reserve.
4. Coloque as costelas no molho durante aproximadamente 1 hora, virando-as ocasionalmente.
5. Assim que o tempo for encerrado, retire as costelas do recipiente e passe pela salsa fervida.
6. Ferva as costelas na salsa fervida por mais alguns minutos até elas estarem cozidas. Retire da fogueira.
7. Sirva a "ribs on the barbie" quente com arroz, feijão e salada.

Experimente esta receita incrível para impressionar seus confrades ou familiares! Não hesite em compartilhar sua experiência na preparação. Boa sorte no preparo de suas costelas!