Receita de Pudim de Leite Natalino

Prepare-se para uma deliciosa tradição natalina com a receita perfeita de pudim de leite natalino. Esse pudim é sinônimo de festas e momentos especiais no Brasil. Experimente fazer esse doce caseiro e encante sua família!

Ingredientes:

• 500 ml de leite
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 pote (80 g) de creme de leite
• Pouco amido de maizena para a tampa

Método:

Batam os ovos com o açúcar até clarear. Adicione o leite, a farinha de trigo e misture bem. Coloque tudo isso em uma forma antiaderente untada. Cubra com a tampa feita com papel-alumínio e amido de maizena. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.

Aos poucos, o pudim vai ganhar aquele aspecto liso e perfeito que só um pudim caseiro pode oferecer. Sirva em seguida para aproveitar plenamente essa delícia natalina!

Dicas:

1. Adicione um fio de essência de baunilha para dar mais sabor ao seu pudim.
2. Pode decorar com amêndoas torradas e chocolate derretido antes de servir.

Você também pode compartilhar essa receita nas redes sociais e com amigos, trazendo um pouco da cultura culinária natalina para todos!