Receita de Croquete de Aipim: Delícia Brasileira

Você está à procura de receitas tradicionais do Brasil? Neste artigo, vamos te ensinar a preparar croquetes deliciosos feitos com aipim. O aipim, também conhecido como mandioca, é uma das raízes mais usadas em várias receitas brasileiras, e o croquete de aipim é um exemplo perfeito disso!

Ingredientes Necessários:

• Purê de aipim
• Ovo
• Mandioca ralada fina
• Pão ralado
• Farinha de trigo
• Cebola picada
• Temperos (sal, pimenta do reino)
• Azeite para fritura

Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, misture o purê de aipim com os ovos e a cebola picada. Depois, adicione a mandioca ralada finamente e pão ralado para tornar a massa mais consistente.

Ajuste o tempero com sal e pimenta do reino. Em seguida, forme croquetes de tamanho médio. Em um prato separe a farinha de trigo para enfarinhar os croquetes antes da fritura. Em uma frigideira, aqueça o azeite suficiente para fritar os croquetes.

Frite-os em fogo médio, virando sempre que estiverem dourados por ambos os lados. Sirva quente com molho de sua preferência e saboreie esta receita autêntica.

Conclusão:

O croquete de aipim é uma iguaria que combina perfeitamente o sabor doce do aipim com a crocância típica do croquete. Se você gosta de pratos caseiros e tradicionais, não pode deixar de experimentar essa receita!

Experimente também outras delícias da culinária brasileira!