Receita de Peixe com Abóbora e Camarão

Descubra como preparar um delicioso prato brasileiro: peixe com abóbora e camarão. Uma ótima escolha para um jantar leve e saboroso.

<h2Ingredientes:

• Peixes filés
• Abóboras cortadas em cubos
• Camarões
• Aceitunas pretas
• Ouro preto
• Pimenta-do-reino e pimenta-malagueta ao gosto
• Folhas de manjericão ou salsa
• Óleo de dendê (opcional)
• Sal a gosto
• Limão taiti

Método:

1. Comece temperando o peixe com sal, pimenta-do-reino e manjericão. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Ferva as abóboras em água salgada até ficarem macias.
3. Em uma frigideira, refogue os camarões com o óleo de dendê (se desejar).
4. Adicione o peixe aos camarões, e deixe cozinhar por 5-7 minutos ou até que esteja cozido. Mantenha em fogo baixo.
5. Junte as abóboras ao prato. Adicione o limão taiti para dar mais sabor.
6. Tempere com pimenta-malagueta e sal, se necessário.
7. Sirva com arroz branco ou feijão.

Você também pode complementar a receita com batatas fritas e uma salada verde. Não deixe de experimentar esta deliciosa combinação!