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Super seleta de legumes

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Receta de Super Seleta de Legumes

Introdução: A super seleta de legumes é uma escolha sábia para quem busca alimentação saudável e variada. Nesta receita, combinamos diversos tipos de legumes que não só são nutritivos, mas também deliciosos.

Ingredientes:

  • Cenoura
  • Salsão
  • Pimentão
  • Beringela
  • Aipo
  • Brócolis
  • Couves-Flor

Método:

  1. Lave bem todos os legumes.
  2. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue as cenouras, salsões e pimentão até estarem macios.
  3. Junte a beringela, o aipo e o brócolis, refogue por mais alguns minutos até todos os legumes estarem cozidos.
  4. Adicione as couves-flor e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  5. Sirva quente. Esta receita é perfeita para uma salada ou como acompanhamento.

Conclusão: A super seleta de legumes não só enriquece a alimentação, mas também oferece uma variedade de nutrientes essenciais. Inclua essa receita na sua dieta para um almoço ou jantar saudável e saboroso.