Peixe ao Molho de Laranja: Receita Deliciosa

Adore uma receita simples e deliciosa para peixe ao molho de laranja. Este prato é perfeito para dias úmidos da estação ou para aquecer o coração em dias frios.

Ingredientes Essenciais

• Laranjas: 3 unidades médias
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ouro preto
• Tempero a gosto (sabãozinho, cominho)
• Azeite de oliva para fritura

Vamos preparar essa receita no mais alto nível! Escolha peixes frescos e sega o passo-a-passo. Comece pelas laranjas: esprema-as, reserve o suco e as fatias.

Modo de Preparo

1. Frite o peixe em fritura quente com azeite de oliva. Tenha atenção para não sobrecarregar a frigideira, isso pode afetar na textura do peixe.
2. Espalhe as fatias de laranja ao redor do peixe enquanto frita.
3. Quando o peixe estiver pronto (cobre ou escamado), retire-o da frigideira e coloque em um prato. Reserve.
4. Com as sobras do suco, prepare uma salsa: misture o suco com pimenta-do-reino, ouro preto e tempero à gosto.
5. Regue o peixe com a salsa preparada. Sirva quente para gozar com amigos ou família.

O peixe ao molho de laranja é simples e requintado, perfeito para um almoço leve e saudável. Divirta-se na sua cozinha!