Arroz de Tropeiro: Receita Perfeita para um Jantar Saboroso

Se você é apaixonado por pratos regionais que contam a história da culinária brasileira, então arroz de tropeiro deve estar no topo da sua lista. Esse prato é uma verdadeira delícia e é tradicionalmente servido em várias partes do país, especialmente na região sudeste.

Ingredientes:

• Risoto (farinha de arroz)
• Bife de carneiro
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Sal
• Manteiga

Passos para preparar o Arroz de Tropeiro:

1. Ferva a água com uma pitada de sal.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola com um pouco de azeite e adicione a carneiro cortada em pedaços.
4. Quando estiver dourado, acrescente a manteiga e deixe derreter. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Sirva o arroz sobre o bife e sirva imediatamente!

Conclusão: Preparar arroz de tropeiro não é complicado, mas requer atenção para cada etapa. Experimente essa receita caseira e deixe sua mesa repleta de sabor e história!