Receita de Panquecas de Queijo ao Molho Picante

Cooking delicious Brazilian panquecas? Try this recipe for panquecas de queijo served with a zesty molho picante. This simple yet tasty dish is perfect for any meal!

Ingredientes:

• Queijo parmesão ralado: 100g
• Farinha de trigo: 250g
• Milk: 300ml
• Ovo: 1 unidade
• Azeite para fritura

Para o molho picante:

1. Tomate seco moído: 2 colheres (sopa)
2. Cebola verde: 1 unidade
3. Pimenta-do-reino
4. Sal a gosto

Misture os ingredientes da massa e reserve. Para o molho, refogue a cebola em um pouco de azeite, adicione todos os outros ingredientes e cozinhe até obter a consistência desejada.

Modo de Preparo:

Ferva uma quantidade suficiente para fritar as panquecas. Unte com farinha de trigo para evitar grudar e frite-as em fogo médio. Sirva cada pedaço de pamonha ao molho picante.

Pronto! Sua refeição está pronta!

Experimente esta receita e encante seus convidados com essa combinação saborosa de panquecas e molho picante. Boa sorte na cozinha!