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Manjerufa
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Receita de Manjeroca: Uma Delicia Tradicional do Brasil
Tem interesse em aprender como preparar uma deliciosa receita de manjeroca? Esta iguaria típica é uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil. Venha conhecer os ingredientes e passos essenciais para fazer essa delícia.
Ingredientes
- Frango ou carnes de sua preferência
- Farinha de mandioca
- Óleo de cozinha
- Sal a gosto
- Cebola picada
- Pimenta-do-reino
Passos Fáceis
- Corte o frango ou carne em pedaços médios.
- Ferva os pedaços da proteína em água com sal, cebola e pimenta-do-reino até ficar cozido. Reservar o caldo.
- Em uma panela, aqueça óleo. Em seguida, adicione a carne cortada em pedacinhos menores para refogar.
- Misture a farinha de mandioca aos restos do caldo da proteína. Depois, despeje esse preparado na panela com a carne, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- Com a massa pronta, coloque-a em uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido à temperatura média por aproximadamente 20 minutos ou até que o manjeroca esteja dourado.
A manjeroca é mais do que uma simples refeição, é um símbolo cultural que une gerações e famílias. Experimente preparar esta delícia para você mesmo e sinta a autenticidade da culinária brasileira!