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Manjerufa

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Receita de Manjeroca: Uma Delicia Tradicional do Brasil

Tem interesse em aprender como preparar uma deliciosa receita de manjeroca? Esta iguaria típica é uma das especialidades culinárias mais apreciadas no Brasil. Venha conhecer os ingredientes e passos essenciais para fazer essa delícia.

Ingredientes

  • Frango ou carnes de sua preferência
  • Farinha de mandioca
  • Óleo de cozinha
  • Sal a gosto
  • Cebola picada
  • Pimenta-do-reino

Passos Fáceis

  1. Corte o frango ou carne em pedaços médios.
  2. Ferva os pedaços da proteína em água com sal, cebola e pimenta-do-reino até ficar cozido. Reservar o caldo.
  3. Em uma panela, aqueça óleo. Em seguida, adicione a carne cortada em pedacinhos menores para refogar.
  4. Misture a farinha de mandioca aos restos do caldo da proteína. Depois, despeje esse preparado na panela com a carne, misturando bem até formar uma massa homogênea.
  5. Com a massa pronta, coloque-a em uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido à temperatura média por aproximadamente 20 minutos ou até que o manjeroca esteja dourado.

A manjeroca é mais do que uma simples refeição, é um símbolo cultural que une gerações e famílias. Experimente preparar esta delícia para você mesmo e sinta a autenticidade da culinária brasileira!