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Mini Moqueca de Peixe: Uma deliciosa receita tradicional brasileira que você não pode deixar de experimentar! Com ingredientes fáceis de encontrar, essa moqueca é perfeita para dias quentes no Brasil.

Ingredientes Essenciais

• Pescada integral: 500g
• Cebola picada: 1 unidade
• Tomate cortado em cubos: 2 unidades
• Banana doce em pedaços: 3 unidades
• Açúcar: meio colher de sopa
• Salsa, hortelã e coentro (opcional)
• Óleo de dendê: 1 colher generosa
• Temperos ao gosto: pimenta-do-reino, sal

Método de Preparo

1. Lave a pescada e corte em pedacinhos.
2. Frite os pedacinhos da pescada no óleo quente até dourar.
3. Adicione a cebola, tomate, banana doce, açúcar, temperos e uma pitada de dendê. Misture bem.
4. Cubra com água fervente, deixe ferver e reduza o fogo. Cozinhe por 20 minutos.
5. Adicione salsa, hortelã ou coentro para finalização (opcional).

Mini moqueca de peixe é uma das especialidades culinárias do Brasil que merece um lugar em sua cozinha. Experimente essa receita simples e saborosa!