Receita de Mousse de Chocolate para Pessoas com Intolerância à Lactose

Saiba como fazer uma deliciosa mousse de chocolate sem leite, perfeita para quem tem intolerância à lactose.

Ingredientes

• 50g de cacau amargo em pó
• 3 claras de ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• Um pouco de essência de baunilha

Importante: Esse ingrediente é uma ótima opção para quem precisa evitar a lactose.

Método

1. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
2. Adicione o açúcar mascavo aos ovos e misture delicadamente.
3. Incorpore o cacau amargo em pó, a essência de baunilha e as claras batidas à massa.
4. Transfira tudo para um recipiente refratário e leve ao freezer por aproximadamente 1 hora.

Dica: Experimente essa receita no verão ou em dias quentes! Ela é ótima como sobremesa fresca.