Receita de Mandioquinha Cremosa

Saiba como preparar essa delícia típica brasileira! A mandioquinha cremosa é uma iguaria perfeita para todas as ocasiões. Mandioquinha, queijo coalho e creme de leite são os ingredientes principais, mas você pode adicionar outros toques com temperos como orégano e pimenta-do-reino.

Ingredientes

• Mandioca cozida
• Creme de leite
• Queijo coalho picado
• Pimenta-do-reino e orégão a gosto

Para começar, comece cozinhando sua mandioca com bastante água. Quando estiver pronta, esprema-a para obter uma farinha homogênea. Em seguida, misture o creme de leite, o queijo coalho e os temperos escolhidos.

Passos Fáceis

1. Corte a mandioca em pedaços para facilitar a cozinhar.
2. Cozinha até que a mandioca esteja macia, mas não derretida.
3. Passe os pedaços de mandioca através do liquidificador ou um pano fino para obter uma farinha fina.
4. Misture o creme de leite e o queijo coalho. Adicione temperos a gosto.
5. Coloque em uma panela, misture bem e deixe ferver ligeiramente até que a preparação esteja cremosa.

Mandioquinha cremosa é um prato simples e delicioso. Experimente essa receita em casa!