Leite de Amêndoas Caseiro: Sua Recepção Fácil

Você já pensou em preparar leite de amêndoa caseiro? Este leite é uma excelente opção para quem busca alternativas ao leite lácteo, sendo rico em fibras e baixo na quantidade de gordura. Continue lendo para aprender a receita fácil e saudável de leite de amêndoas caseiro.

Ingredientes Necessários:

• Semidefixas de amêndoa (sem pele)
• Agua mineral

Para um ótimo leite de amêndoas caseiro, é essencial que você use sólidas sem pele, pois elas proporcionam mais sabor e cremosidade ao leite. O uso de água mineral também é importante para garantir o sabor limpo do leite.

Passos Fáceis:

1. Lave as amêndoas com cuidado em uma tigela com água corrente, esfregando-as suavemente.
2. Coloque as amêndoas e a água mineral na liquidificador. Adicione cerca de 3 xícaras (750 ml) de água para cada 2 xícaras (500g) de ameixas.
3. Misture bem todas as ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Filtre a mistura utilizando um pano fino ou colher. Isso vai separar o leite das cascas das amêndoas.
5. Bata novamente em um liquidificador com mais água, se necessário, para obter uma consistência perfeita de leite caseiro.
6. Agora você pode usar seu delicioso e saudável leite de amêndoa na preparação de sucos, bolo, ou simplesmente como bebida.

Pronto! Agora você já sabe como fazer leite de amêndoas caseiro. Experimente esta receita e compartilhe com seus amigos. Boa sorte!