Receta Perfeita: Hambúrguer de Abobrinha

Conheça uma deliciosa receita brasileira para o "Hambúrguer de Abobrinha". Esta opção saudável é perfeita tanto para almoço quanto para jantar. A abobrinha é uma ótima fonte de fibras e vitaminas.

Ingredientes:

• 1 grande abobrinha
• 250g de carne moída
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola picada
• Barriga de frango (opcional)
• Mostarda e ketchup (para o acompanhamento)

Método:

1. Lave a abobrinha, corte-a em fatias finas e reserve.
3. Com as mãos enxutas, forme hambúrgueres com as misturas. Cubra-as levemente com a abobrinha cortada em fatias finas e pressione os lados para que fiquem bem compactos.
4. Frite os hambúrgueres na frigideira com um pouco de óleo por 3-4 minutos em cada lado, ou até estar cozido do jeitinho que preferir.
5. Sirva com mostarda e ketchup para incrementar o sabor. Pronto! Agora é só aproveitar.

Dica: Experimente variar a receita incluindo outros vegetais ou ingredientes, como alface, picles e queijo.