Doce de Batata Doce com Coco: Receita Perfeita

Descubra como preparar o delicioso doce de batata doce com coco. Esta receita é perfeita para qualquer evento ou simplesmente para você experimentar em casa. Vamos ao passo a passo!

• Batatas doces - 5 unidades
• Coco ralado
• Açúcar - a quantidade que preferir
• Leite condensado
• Nutela (opcional)

Passo a Passo:

1. Lave bem as batatas doces e corte-as em pedaços menores.
2. Colete-as em uma panela com bastante água até cobri-las. Ferva por aproximadamente 20 minutos ou até que as batatinhas estiverem macias.
3. Esurre as batatinhas, deixando-as descansar e esfriar um pouco.
4. Em uma frigideira, derreta o coco ralado com leite condensado. Misture bem até que obtenha uma textura homogênea.
5. Incorpore as batatinhas doces cozidas ao molho de coco. Você pode também adicionar um toque de nutela para deixar ainda mais saboroso.
6. Coloque a mistura em formas ou tigelas, e leve para esfriar no refrigerador por cerca de duas horas antes de servir.

Conclusão: Este doce é perfeito tanto para momentos especiais quanto para uma simples refeição caseira. Não perca tempo, comece a experimentar essa receita!